সরিষার তেলের বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে: মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ: সরিষার তেল স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলিতে সমৃদ্ধ, যেমন মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে: সরিষার তেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভাল উৎস, যা কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে […]
হোম মেইড খাবারের দাম নিয়ে যাদের অভিযোগ তাদের কথাও অনেক শুনেছি। আমার মনে হয়েছে তারা দুটি ভুল করেন। ১। তারা হোম মেইড খাবারের সাথে রেস্টুরেন্টের খাবারের দামকে মিলিয়ে ফেলেন। রেস্টুরেন্ট তো পাড়ায় পাড়ায় আছে। তারপরেও আমরা হোম মেইড ফুড অর্ডার করে বেশি দাম দিয়ে কিনে খাই কেন? তিনটি কারনে। প্রথমতঃ রেস্টুরেন্টে আপনি সব আইটেম পাবেন […]
১) বাতের বেদনায় – রোজ একটা করে রসুন গরম ভাতের সঙ্গে চিবিয়ে খেলে বা 100 গ্রাম তেলে ২০ কোয়া রসুন ভেজে সেই তেলে দিয়ে দুবার করে মালিশ করলে ব্যথা কমে। ২) পেটের বায়ুতে – এককাপ ঠাণ্ডা জলে 4-5 ফোঁটা রসুনের রস মিশিয়ে রোজ সকালে খেলে 7 দিনে পেটের বায়ু জমা বন্ধ হবে। ৩) অকাল বার্ধক্য […]
কাশি, সর্দি এবং অন্যান্য শ্বাস প্রশ্বাসের অ্যালার্জি প্রশমিত করতে সরিষার তেল ব্যবহৃত হয়। সরিষার তেল দিয়ে স্টিম নিলে তা শ্লেষ্মা পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। সরিষার তেল সাইনোসাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। জয়েন্টে ব্যথা এবং বাত থেকে মুক্তি দেয় সরিষার তেল ।নিয়মিত মালিশ করলে তা পেশী এবং জয়েন্টের ব্যথা দূর করতে সাহায্য করে। সরিষার […]
কোনো কৃত্রিম ফ্লেভার, রঙ, উপাদান যুক্ত করা হয় না। বিশেষজ্ঞদের মতে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতে, হজম শক্তি বাড়াতে, কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যায়, হৃদরোগ ও ডায়াবেটিস প্রতিরোধে ঘি কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। শতভাগ খাঁটি ঘি পাবেন আমাদের কাছে ইন শা-আল্লাহ।
